PAMEKASAN, koranmadura.com – Pemerintah Kabupaten Pamekasan, Madura, Jawa Timur, mengklaim telah melakukan pemeriksaan daging sapi hampir di setiap pasar yang ada. Hal itu diungkapkan Kepala Dinas Peternakan Pamekasan, Bambang Prayogi.
Menurutnya, dari hasil pemeriksaan yang dilakukan, pihaknya memastikan daging yang beredar di pasaran aman dan layak dikonsumsi oleh masyarakat.
“Kita menurunkan temen-temen untuk melakukan pengawsaan hampir di semua pasar terutama pada pasar pasar besar. Tujuannya untuk memastikan daging yang ada di pasar layak dan aman di konsumsi,” kata Bambang Prayogi, Selasa, 21 Mei 2019.
Meski demikian, masih ada daging hati sapi yang ditemukan mengidap penyakit cacingan yang berbahaya pada tubuh yang ditemukan di Pasar Waru.
“Tetapi ada hati yang kemarin dari pemeriksaan ada penyakit cacingnya, dan itu sudah kita sampaikan untuk kehati-hatian kepada masyarkat untuk perlu dihindari jangan dibeli,” tambahnnya.
Menurut dia, ciri-cirinya penyakit hati di antaranya ada lubang dan ada warna kuning serta cairan. “Jadi kalau ada hati yang ada lobangnya waspadai, dan keluar kuning serta cairan, itu sudaha da cacingnya disitu,” paparnya. (SUDUR/ROS/VEM)
