SUMENEP, koranmadura.com – Hingga sekarang harga daging sapi di Pasar Anom Baru Sumenep, Madura, Jawa Timur, terpantau masih cukup stabil. Namun permintaan terhadap komoditas ini masih lesu.
Berdasarkan penuturan sejumlah pedagang daging sapi segar di pasar tradisional terbesar di Sumenep, saat ini harga daging tetap berkutat di kisaran Rp 100 sampai 110 ribu perkilogram.
“Kalau harga sampai sekarang masih normal. Satu kilo 110 ribu. Belum ada kenaikan sampai sekarang,” kata salah seorang pedagang daging sapi, Azizah, Rabu, 7 Mei 2017.
Meski harga daging stabil, namun permintaan pembeli lesu. Tak seperti Ramadan tahun lalu di waktu yang sama. “Kalau tahun lalu, dalam sehari bisa menghabiskan dua sampai tiga kuintal. Sekarang satu kuintal saja sudah banyak,” tambah dia.
Azizah mengaku tidak tahu kenapa permintaan daging sapi segar Ramadan kali ini lesu. “Tidak tahu,” ungkapnya singkat saat ditanya alasan permintaan terhadap daging sapi masih sepi.
Lonjakan harga terjadi pada daging ayam kampung. Jika sebelumnya harganya Rp 70 ribu, saat ini menjadi Rp 80 ribu per kilogram. “Ayam kampung naik 10 ribu. Kalau ayam potong harganya sekarang 30 ribu,” tutur pedagang daging ayam kampung, Rustini. (FATHOL ALIF)
