SAMPANG, koranmadura.com – Meski menjadi orang penting di wilayah Jawa Timur, Kapolda Jatim Irjen Pol Lucky Hermawan dan Pangdam V Brawijaya, Mayjen TNI Arif Rahman mendapat suguhan sebungkus nasi kobel untuk sarapan pagi usai memimpin Apel Sinergitas TNI-Polri dan Pemda Sampang di Makodim 0828 setempat, Selasa, 16 Oktober 2018 pagi tadi.
Pantauan koranmadura.com, dua pentolan Jatim itu tak pernah gengsi sarapan sebungkus nasi kobel sambil bersila di halaman belakang Makodim 0828. Bersama dengan Pj Bupati Sampang, Jonathan Judianto, Sekda, jajaran Forkopimda dan seluruh peserta apel, orang penting di Jatim ini melahap habis makanannya.
Menanggapi hal itu, Pj Bupati Sampang, Jonathan Judianto mengungkapkan bahwa nasi kobel merupakan makanan khas di Madura khususnya di Sampang, sehingga dengan jamuan sebungkus nasi kobel untuk sarapan pagi sangat pas disuguhkan. Selain itu, makan bersila di tengah lapangan dengan peserta merupakan bentuk kesederhanaan antara atasan dan bawahan.
“Nasi kobel itu makanan khas di Sampang, khususnya bagi masyarakat nelayan Sampang. menurut pak Kapolda dan Pangdam tadi katanya enak sekali. Bahkan mereka sangat suka makanan tadi. Kalau saya pribadi sarapan nasi seperti itu bisa habis dua bungkus,” tuturnya.
Lanjut Pak Jo, sapaan akrabanya menyampaikan, nasi kobel yang disajikan menurutnya mempunyai ciri khas meski lauknya sederhana seperti tongkol, telur, tahu yang juga dilengkapi dengan sambaal kelapa atau serundeng.
“Porsi antara nasi dan lauknya pas dan seimbang. Bahkan beliau membandingkan nasi kobel dengan nasi krawu, namun menu nasi krawu porsi nasinya masih kurang. Kalau nasi kobel proporsional. Jadi enak banget untuk sarapan. Andai kata di surabaya ada, ya beli, tapi memang tidak ada di sana kalau bukan di Sampang,” ujarnya. (MUHLIS/SOE/DIK)
