JAKARTA, Koranmadura.com – Wakil Presiden (Wapres) Ma’ruf Amin menyumbang kurban sapi jenis simmental seberat satu ton ke Masjid Istiglal Jakarta untuk perayaan Idul Adha 2022 yang jatuh pada Minggu 10 Juli 2022 besok.
Sapi simmental dari Wapres Ma’ruf Amin ini diserahkan Kepala Biro Perencanaan dan Keuangan Sektretariat Wakil Presiden Purwono Prihantoro kepada Kepala Bidang Sosial dan Pemberdayaan Umat Masjid Istiqlal Laksma TNI (Purn) Asep Saipudin pada Sabtu 9 Juli 2022.
“Sapi tersebut diperoleh dari peternakan di Bogor, Jawa Barat untuk diserahkan kepada panitia kurban Masjid Istiqlal,” kata Purwono Prihantoro dalam pernyataan pers tertulis Sabtu 9 Juli 2022.
Lebih jauh disebutkan, total ada 18 ekor sapi dan tujuh ekor kambing yang diserahkan Ma’ruf Amin pada Hari Raya Idul Adha tahun ini. Berat sapi kurban tersebut berkisar antara 780 kilogram hingga satu ton dengan jenis bervariasi seperti limousine dan simmental.
Purwono menyampaikan, seluruh hewan kurban yang disalurkan Wapres Ma’ruf telah diperiksa oleh Dinas Peternakan atau Dinas Ketahanan Pangan setempat dan dinyatakan sehat sehingga, memenuhi syarat untuk menjadi hewan kurban.
Dengan kata lain, seluruh hewan kurban sumbangan Wapres Ma’ruf Amin bebas dari Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang mewabah saat ini.
Adapun tentang jenis sapi simmental, dikutip dari beberapa sumber, sapi jenis ini merupakan sapi pedaging turunan Bos taurus yang berasal dan dikembangkan di Lembah Simme, Swiss.
Pertumbuhan ototnya bagus dan penimbunan lemak di bawah kulit rendah sehingga sangat ideal untuk dijadikan sebagai salah satu komoditas yang berpotensi dalam penyediaan daging, (Carol)
