BANGKALAN, koranmadura.com – Bagi para pecinta kuliner yang mengunjungi Bangkalan, Madura, Jawa Timur, pengalaman kuliner tak lengkap tanpa mencicipi kelezatan yang menggiurkan di tempat ini.
Selain terkenal dengan nuansa religiusnya dan keindahan alam yang memukau, kabupaten yang berada di ujung barat Pulau Madura ini juga menawarkan cita rasa khas lewat sajian kuliner bebek yang memikat hati.
Salah satu menu yang tak boleh dilewatkan adalah Bebek Goreng Surabaya. Menu ini bisa dinikmati di warung makan di Desa Sendang Dajah, Kecamatan Labang, tepatnya di sepanjang jalan Suramadu di sisi Madura.
Pemilik Bebek Goreng Surabaya, Abd. Hamid, menjelaskan bahwa kehadiran sajian Bebek Goreng Surabaya bukan hanya untuk melengkapi panorama kuliner di Bangkalan, tetapi juga sebagai opsi menarik bagi para penggemar kuliner.
“Kami memiliki sejumlah menu unggulan yang tentunya tak kalah menggiurkan dan lezat dibandingkan warung makan lainnya,” ujar Hamid usai acara Launching Rumah Makan Bebek Goreng Surabaya pada Minggu, 24 Maret 2024.
Beberapa menu yang disajikan untuk dinikmati para pencinta kuliner antara lain adalah bebek goreng satu ekor, potongan bebek goreng, ayam kampung goreng, satu ekor ayam kampung, dan lain sebagainya.
“Ada banyak hidangan menarik lainnya yang hanya bisa dinikmati di Rumah Makan Bebek Goreng Surabaya. Kami mengundang para pecinta kuliner untuk mampir dan menikmati sajian kami,” tambahnya.
Selain menu makanan yang menggoda, Rumah Makan Bebek Goreng Surabaya juga menawarkan menu spesial bernama Gurami Terbang yang menjadi ciri khas mereka.
Menu tersebut disajikan dengan berbagai macam sayuran, seperti sayur asem, sayur daun kelor, terong goreng, dan berbagai hidangan sayuran menarik lainnya yang akan menemani para pecinta kuliner di mana pun berada.
Hamid menekankan bahwa kehadiran Bebek Goreng Surabaya mampu memberikan warna baru bagi dunia kuliner dengan sajian menarik dan menu khas Jawa.
“Kami berharap Bebek Goreng Surabaya bisa diterima dengan baik oleh pecinta kuliner dan masyarakat Madura maupun Jawa,” tambahnya. (MAHMUD/DIK)
